Nutrition First
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Un estado optimo de salud depende de una alimentacion equilibrada, muchas de las enfermades son derivadas de una alimentacion incorrecta, con carencias, excesos o desequilibrios, esto podria evitarse simplemente con llevar una dieta equilibrada. En cada tiempo de comida se debe incluir los 3 grupos de alimentos. Consumir abundantes frutas y verduras, regionales o de estacion, que son ricas en vitaminas, acido folico y fibra dietetica.... Se recomienda el consumo de cereales de preferencia integrales y sus derivados. Consumir frijoles, lentejas y garbanzo por lo menos 1 vez al dia. Se recomienda el consumo de carne blanca, pescado y pollo por su bajo contenido de grasa. Consumir carne roja de 2 a 3 veces por semana. Es importante variar la alimentacion e intercambiar los alimentos dentro de cada grupo para dar diversidad a la dieta.