La Ribó Tienda de Vinos
Calle Irma 3730 Locales 1 y 2, Colonia Residencias Imperiales 21285 Mexicali, Península de Baja California, México

Ven a La Ribó y descúbrelo. Atrévete a probar vinos que no conoces, experimenta con los muchos estilos de nuestra vinicultura bajacaliforniana; descubre vinos monovarietales, interesantes y atrevidas mezclas, o refrescantes vinos blancos o rosados. Haz tuyo el amplio abanico de posibilidades que te ofrecen nuestros valles aquí mismo en La Ribó, la primera tienda de vinos de Mexicali. Calle Irma 3730, esquina con Ana, en Residencias Imperiales, a unos pasos de Benito Juárez. | (686) 566-7914

El clima de cada zona vinícola está estrechamente ligado al estilo de vino que produce. En términos generales: Los climas fríos producen vinos de acidez marcada, con más notas minerales, cuerpo más ligero y aromas y sabores suaves y delicados. Los climas cálidos producen vinos corpulentos, de menor acidez y mayor contenido alcohólico. Sus aromas y sabores recuerdan más a jaleas y mermeladas que a la fruta fresca. ¿A ti qué estilo te gusta más? Coméntanos. www.laribo.com

Bueno, no era precisamente vino . Antes de la llegada de los españoles en México existían vides silvestres con las que los indígenas preparaban una bebida fermentada muy ácida a la que agregaban otras frutas y miel para bajar la acidez y acelerar la fermentación. ¿Cómo ves?, ¿te animarías a beber una copita de este elíxir Precolombino?

Si amas las burbujas pero no quieres invertir en las francesas, aquí te damos opciones de deliciosos vinos espumosos, hechos con el mismo método tradicional que, por no provenir de esta denominación, son mucho más económicos. Busca: Los Cava de Cataluña Los Crémant de Francia ... Los Franciacorta de Italia En México también hay excelentes opciones que se producen en su mayoría en Querétaro. Y en Baja California no nos quedamos atrás. Prueba los Espuma de Piedra de Casa de Piedra o el Rosé de Vena Cava.