Culinary Art School

El próximo lunes tenemos charla sobre vino . Descubre el origen de la Cofradía del Vino en Baja California con el Gran Maestre Isaac Chapluk, Fernando Martain y Nacho Crespo. Te esperamos en nuestra pádina, en punto de las 6:00 pm (BC) - 8:00 pm (CDMX).

Hoy hablamos sobre el avance que ha tenido nuestro país en el mercado del vino. Recuerda que cualquier duda o comentario es bienvenido ;)

La Gala del Vino es un evento tradicional de Culinary Art School que tiene una historia de éxitos desde hace 7 años. Para esta octava celebración, en vista del panorama actual, hemos reformulado la Gala del Vino para no perder la tradición y en este año de guarda organizamos un par de sesiones que se podrán disfrutar a distancia, para las cuales diseñamos un atractivo programa de actividades con la posibilidad de escuchar a algunos de los vinicultores y enólogos de nuestra r...egión. En esta ocasión participan vinícolas que forman parte tanto de la Antigua Ruta del Vino, como Bodegas de Santo Tomás y Aldo César Palafox, y de la región vinícola de la Puerta Norte Vinos, como Bichi, Casa Veramendi y Bodegas San Valentín. Quienes deseen participar podrán disfrutar de charlas y catas guiadas con vino incluido. Encuentra todos los detalles aquí: http://www.culinaryartschool.edu.mx/cursos-y-catas/

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Para los amantes de la cerveza . El Oktoberfest es una de las fiestas más grandes dentro y fuera de Alemania, y este año nos unimos a la celebración con un evento especial. Descubre el origen, historia y tradiciones del Oktoberfest en una cata guiada con el cervecero, Beer Judge y director de Rámuri cervecería: Sergio Michel.... En este curso degustaremos 4 cervezas traídas especialmente de Alemania: - Pilsner Urquel - Draguner pils - HB Original - Franciscaner Tu inscripción incluye: - Kit para 2 personas - Cata en línea - 4 cervezas alemanas de 500 ml - Tarro de cerveza con logo emblemático de Wine Art School - 2 collares pretzel alusivos al festival - Entrega domicilio en Tijuana (área limitada) Fecha: jueves 29 de octubre Hora: 6:00 pm Plataforma: zoom

México cada vez mejor en el mercado del vino, ¿por qué?, sobre este tema platicamos mañana en Vino en cápsula . Únete a la conversación, 6:00 pm BC - 8:00 pm CDMX.

¡Viaja, aprende y haz tu sueño realidad! Licenciatura en Arte Culinario. Realiza prácticas alrededor del mundo, elige tu destino y nosotros hacemos la gestión. Tenemos alianzas con restaurantes en México, España, Francia, Estados Unidos, Perú y más...... Las inscripciones están abiertas, envíanos un mensaje para obtener el plan de estudios.

Pinot Grigio, Viognier, Grenache, Sangiovese... Las cuatro variedades que cataremos en este curso . Principales varietales del mundo III El curso perfecto para quienes buscan introducirse al mundo del vino.... Durante este taller nos enfocaremos a adquirir conocimientos generales de las principales variedades de uva en el mundo a través de la apreciación del vino y ejercicio de cata. Imparte: Marco Marín - Advanced WSET 3 y Certified Master Court Sommelier. Incluye: - 4 muestras de vino: Pinot Grigio Viognier Grenache Sangiovese - Clase en línea - Ficha de cata - Constancia digital - Envío a domicilio en Tijuana (área limitada) Fecha: sábado 21 de noviembre 2020 Hora: 17:00 hrs. Plataforma: Zoom Costo: $650 m.n.