Complejo Acuícola Tupez
Carretera Federal Paso del Toro - Alvarado km17, Congregación La Piedra, Alvarado, Veracruz, México. 95263 Alvarado, Veracruz de Ignacio de la Llave, México

Mantenemos los más altos estándares de calidad en cada una de nuestras áreas de operación. #Tupez #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

Nuestros alevines RiverBorn son una excelente opción para empresas dedicadas a la cría y engorda de tilapia. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

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Disfruta junto a tu familia el gran sabor de la tilapia fresca mexicana. Ingredientes: 4 filetes de tilapia 1 cebolla picada en cubitos... 3 cdas de mantequilla 3 dientes de ajo picados 1 1/2 tazas de caldo de verduras 4 cdas de jugo de limón 1 manojo grande de cilantro picado finamente Sal a gusto Preparación: 1. Precalienta el horno a 180C. 2. En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla, fríe la cebolla y los ajos durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo constantemente hasta que estén cocidos pero no dorados. 3. En el vaso de una licuadora, agrega el caldo de verduras, la sal, el jugo de limón, el cilantro, y la elaboración anterior. Licúa hasta obtener una mezcla tersa y homogénea. 4. Aceita un molde para horno y agrega a éste los filetes de pescado en una sola capa. Sobre ellos, vierte la mezcla anterior, mueve ligeramente los filetes de tal forma que queden cubiertos con la salsa, tanto por encima de ellos como por debajo. 5. Hornea (sin tapar) por 25 minutos. El tiempo de horneado variará de acuerdo al grosor de los filetes. Retira y sirve adornado con el cilantro y acompañado de papas o arroz blanco. #Tupez #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

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Nuestros alevines otorgan ahorros significativos en costos de producción, mayor rendimiento en productos y reconocimiento por distribuir una tilapia de calidad Premium que cumple con las exigencias de la industria. #Tupez #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

La tilapia fresca mexicana es un pescado rico, nutritivo y muy versátil para cocinar. Ingredientes: 3 filetes de tilapia 1/2 cebolla picada ... 3 dientes de ajo picados 6 tomates picados 1 tz. de puré de tomate 1 hoja laurel Hierbas de olor 1 tz. de aceitunas verdes 1 tz. de pimiento rojo fileteado 2 tzs. de papa cambray cocidas 1/4 tz de chiles güeros Aceite de oliva Vino blanco Sal y Pimienta Preparación: 1. Coloca en una cacerola el aceite, el ajo, la cebolla, los pimientos, los jitomates, el puré, las hierbas y el laurel. Sazona. 2. Agrega las papitas, las aceitunas, la chilacas, el vino blanco. Deja sazonar. 3. Añade los filetes de tilapia. Baja el fuego y tapa. Cocina a fuego bajo por unos 8 minutos. Rectifica sazón. 4.Decora con perejil y sirve. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

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Una receta sencilla y con mucho sabor para este fin de semana. Ingredientes: 3 filetes de tilapia 1 cucharada de aceite de oliva... Pimienta fresca molida 1/4 de cebolla picada 1 diente de ajo Aceitunas verdes picadas 2 tomates picados finamente 2 cucharadas de cilantro Tortillas de maíz Queso manchego rallado Preparación: 1. Precalienta un sartén de teflón a fuego medio por 1 minuto. Agrega el aceite y caliéntalo por 1 minuto. Coloca el filete de pescado en el sartén y sazona con sal y pimienta, voltea el filete, sazona de nuevo y cocina por 2 minutos. Voltea y cocina por 2 minutos más. 2. En el mismo sartén, a un lado del pescado, agrega la cebolla, el ajo, revuelve y cocina por 1 minuto. Ya que el filete este listo despedázalo con una espátula. Añade las aceitunas, el chile jalapeño, el tomate, y el jugo de limón. Mezcla y cocina por 1 minuto mas. Remueve del fuego. Agrega el cilantro, revuelve y reserva. 3. Pre-calienta el comal o sartén por 1 minuto a fuego medio bajo, es importante que la temperatura del comal sea la correcta para no sobrecalentar las tortillas y a la hora de agregar el queso no se sobre doren antes de que el queso alcance su derretido ideal. 4. Calienta las tortillas por 1 minuto de un lado, voltea las tortillas y agrega de taza de queso manchego a cada tortilla y 2 cucharadas de la preparación del pescado. Dobla a la mitad y espera a que el queso se derrita y la tortilla este ligeramente dorada por ambos lados, presionando ligeramente con una espátula y volteando cuando sea necesario. Repite con el resto de las tortillas. 5. Sirve las quesadillas con rebanadas de limón a un lado. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

Las nutrientes que aporta la tilapia son un factor fundamental para el buen funcionamiento de sistema nervioso y prevención de artritis reumatoide. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

La tilapia fresca mexicana te ofrece gran sabor y excelentes beneficios a tu salud. Platillo: Tilapia en salsa de almendras Ingredientes:... 600 gr. de tilapia 24 gr. de almendras 200 gr. de jitomate 20 gr. de cebolla 20 ml. de aceite 1 cucharada de perejil Ajo, pimienta, canela y sal al gusto Salpimenté los filetes. En agua caliente, sumerja las almendras durante 5 minutos. Quíteles la piel. Pique finamente el perejil. Licúe los jitomates con las almendras, la cebolla y el ajo. En la mitad del aceite fría la salsa hasta que reseque. Sazone con la canela y la sal. En el aceite restante fría el pescado por ambos lados. Incorpore la salsa y el perejil. Cocine 5 minutos más. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

Celebramos el 210 aniversario de la independencia de nuestra gran nación. ¡Viva México! #independenciademexico #VivaMexico #Tupez #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano

Elige un estilo de vida saludable, la tilapia fresca mexicana ofrece grandes beneficios a tu salud, además de un gran sabor. Deleita tu paladar con esta receta. Ingredientes:... 3 filetes de tilapia 1 Hoja de laurel 4 Papas 1 Huevo 1/2 taza Harina 1 cucharadita Ajo en polvo 1 taza Aceite Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Cocina las papas en agua por 25 minutos o hasta que estén suaves. 2. Pela y machaca hasta formar un puré. Deja enfriar. 3. Coloca los filetes en una olla con agua, 1 cucharada de sal y el laurel. Cocina por 10 minutos o hasta que estén cocidos. 4. Escurre, desmenuza y deja enfriar. Mezcla con el puré de papa, el huevo y la harina. Salpimienta y mezcla. 5. Forma las tortitas. Calienta el aceite y fríe por ambos lados hasta que estén doradas. 6. Sirve las tortitas y acompaña con la salsa tártara y ensalada. #Tupez #10AñosDeCalidadPremium #Tilapia #Mojarra #RiverBorn #Alevines #ElPescadoFrescoVeracruzano